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鲜花美味引诱你的胃牡丹花溜鱼片

牡丹花素有"花中之王"丶"国色天香"之誉，以其特有的富丽丶华贵和丰茂，牡丹在传统意识中被视为繁荣昌盛丶幸福和平的象征。据清《养小录》记载："牡丹花瓣，汤焯可，蜜浸可，肉汁烩亦可。"其意是：无论滑炒丶勾芡，还是清炖，牡丹花瓣和花粉可制作保健食品和饮料。以牡丹花为主的菜肴，不仅味美清爽细嫩，而且都有食疗的作用将鲜鲤鱼肉片放在碗内，加入盐丶料酒丶味精丶蛋清丶湿淀粉拌匀上浆。炒勺放入猪油，烧至五成熟时，将鱼片逐一下油煎炒，然后控去余油。底油加热，投入葱丶姜煸炒出香味，倒入鸡汤丶食盐丶味精丶白胡椒面丶料酒，将淀粉调成稀芡，待汁爆起时，将鱼片丶花瓣倒炒勺内，滑炒几下，装盘即可。 more

卡萨诺瓦意大利餐厅庭院深处有人家

巨鹿路和常熟路路口的一幢小洋房内，“卡萨诺瓦”以舒适的用餐环境丶道地的意大利美食，吸引着众多中外宾客
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Antinori Vino Nobile di Montepulciano La Braccesca (DOCG), 1999

Vino Nobile di Montepulciano葡萄酒向来深受意大利贵族青睐，这款199
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	香菇肉燥	其它相关食谱
	绞肉要选购粗绞大粒的，放入3汤匙油中大火炒至肉缩，油又渗出，将肉推至锅边（或先盛出）。将大蒜屑及红葱头片放入油中炒至香黄，放下香菇屑并将肉放回同炒，淋下酒和酱油炒煮，再加入泡香菇水和清水，煮滚后改小火焖煮1小时以上。加入糖、红葱酥、五香粉和胡椒粉调妥口味后，再用小火焖煮十余分钟即可。 more		椒盐子排糖蒜大肉片泰式黑胡椒猪肋排砂窝酱烧排骨富贵火腿

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	艾利爵士餐厅（上海半岛酒店）
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	Gaja Barbaresco (DOCG), 2005
	Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2001
	Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2005
	Bellavista Franciacorta Gran Cuvée Pas Operé, 2006
	Luce della Vite Toscana (IGT), 2009
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