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轻松纤食 绿、白芦笋各有风味

不少外食上班族都缺乏补充纤维质,加上压力和睡眠不足,因此经常有便秘的问题。这个恼人问题可先从饮食方面解决。虽然每日的纤维素需求量不高,但却是解决便秘不可或缺的元素。 高温让人失了胃口,而此时来一盘芦笋色拉却特别清凉消暑。芦笋分为白芦笋和绿芦笋,前者是在茎尚未冒出地面时采收,而后者则是让它受到日照后采收。芦笋热量不高但营养丰富,含有维生素A、B、C、钙、铁、纤维和叶酸,适量食用可帮助肠胃蠕动。 料理芦笋最简单的方法即是水煮。芦笋去除尾端老皮后,便可入滚水中,而煮芦笋的技巧则在于要以加了盐的滚水煮一分钟,并于起锅后入冷水中浸凉,藉此保持口感与色泽。煮好的芦笋可以搭配酱汁、火腿或起司变成色拉,亦 more
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