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鲜爽的海中美味 — 烫鱿鱼

台北的饶河街,是北台湾颇负盛名的夜市,而夜市中有一家烫鱿鱼,总是吸引了大量人潮排队购买,新鲜的鱿鱼在架子上一字排开,美味的模样教人垂涎欲滴,而不断散发出的香气,更是大老远就令人食指大动。 这家贩卖烫鱿鱼的没有店面,只有摊子,位置大约在饶河街中段,鱿鱼选用上等鱿鱼,事先经过泡水处理,保持良好的Q度,汆烫熟后加上独家特制的酱料,造就一碗碗可口的烫鱿鱼,而且口味繁多,有原味丶辣味丶蒜味丶沙茶和芥末,让人意犹未尽,下次来还会想吃。 一反鱿鱼又硬又难咬的印象,这家摊子的烫鱿鱼既清脆又鲜美,搭配各种佐料,开胃爽口,不管是大人丶小孩,吃上一口肯定都欲罢不能,喜欢吃重口味的人,更是不能错过。另外, more
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  2. 高丽菜、苹果切片,与红枣同时放入水中煮沸,加入新英格兰海鲜浓汤粉充分搅拌均匀,再以小火熬煮约10分钟呈高汤备用。
  3. 放入鲷鱼片、草虾、扇贝、鱼板、青江菜、豌豆苗煮开后再以中火煮3分钟即可食用。
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