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EnjoyGourmet 幸福滋味 提了就走

饥肠辘辘地走进小巧玲珑的店里,面对琳琅满目的「快速」选择,可在短短的几分钟内从店员手中取得美食,满载着幸福之感前往下一个行程…在现今忙碌的社会中,此类型的小店可真是符合了现代人的需求。这些外带美食让忙碌的上班族,无需等待座位也可享受美味的一餐;不仅如此,新崛起的商店多以小店面节省额外开支,因而得以在口感滋味上比连锁快餐店略胜一筹。而包装在盒子里的美食,也成了送礼的绝佳选择之一,可谓送礼自用两相宜。 「快餐也可以很健康」,在台湾为了提供比连锁快餐店来得更为健康的餐点,坊间的外带小店除了强调手工现做,也使用大量新鲜蔬菜以及其它食材,如在台北市人气满点的「Alleycat’s Pizza」就是最好 more
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闹中取静南伶 细品淮阳美馔

徐汇闹区一条幽静小巷中,藏有老字号的淮阳料理餐厅「南伶酒家」,餐点新鲜美味,不少政商名人亦是座上宾
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Chateau Patache d'Aux, 2004

这款极具风格的波尔多佳酿来自2004年这个上好年份,此中等浓郁的好酒风味朴实,呈现出深沉的砖红红
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花鱼一夜干

其它相关食谱

  1. 将花鱼由侧面剖开,取出鱼骨和内脏,将鱼身摊开。
  2. 用少许玫瑰盐均匀涂抹鱼身正反面,放置1~2小时以去除油脂和水分。之后将鱼身吊起风干一晚。
  3. 将盐渍风干过的花鱼放进烤箱以200℃烤10~15分钟即完成。
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凉拌河豚鱼皮
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