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鲜花美味 引诱你的胃 炸荷花

荷花花大叶丽,清香远溢,出污泥而不染,深为人们所喜爱,是园林中非常重要的水面绿化植物。荷花是济南的市花,烹食荷花,是济南的食俗。每至夏季,大明湖中荷花盛开,清香的荷花便成为济南人的美食。不光芳香爽口,更是赏心悦目呢。 文学家老舍在其短文《吃莲花的》中,记述了他30年代在济南教书时吃炸荷花的情景:制作时,取微开之白荷花中层的花瓣用清水洗净,洁布搌干水分,抹上豆沙泥,顺长对折备用。炒勺内倒白油烧热,将折好的花瓣沾匀用蛋清加面粉制成的蛋泡糊下油,炸至浅黄色时捞出盛盘,撒上白糖即成。食之清香宜人。 more
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丰泉潮流餐厅 云集多国经典美食

丰泉餐厅位于引领上海时尚休闲的新天地,以云集多国的经典中西菜肴,满足前来新天地的各国游客以及周边人群
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Alain Brumont Chateau Montus (Blanc), 1998

这款令人难以忘怀的白酒来自法国较鲜为人知的产区,只要台币1100元,即能享受引人入胜的芳香及口感。
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烤美国火鸡

其它相关食谱

  1. 美国火鸡洗净并抹上胡椒盐,腹内塞入香料束。
  2. 土司去边,加牛奶泡软,加入鸡肝、栗子及红葱头炒香,加高汤待栗子焖煮至烂,放入百里香、俄力冈及红酒,以中火将汁液收干,再将所有材料塞入美国火鸡腹内。
  3. 美国火鸡放入烤箱,以250゚C
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