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拌烤牛肉

牛小排以小火煎至七分熟，切成每片约0.5公分的薄片。
青葱切成葱花...more

食材种类	肉类-牛肉
料理种类	缅泰料理
份量	2~3

香兰鸡

去骨鸡腿肉切成五等份；将蒜头、红葱头、香菜梗捣碎后加上泰国酱油、白胡椒、蚝油、细砂糖，调...more

食材种类	肉类-鸡肉
料理种类	缅泰料理
份量	2~3

虾膏佐时蔬

制作虾膏：将去皮蒜头、小辣椒、虾米在碗中捣碎，并加入虾酱、椰糖、柠檬汁、鱼露，调和至...more

食材种类	海鲜类-贝类(有壳类)
料理种类	缅泰料理
份量	2~3