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Santa Rita Reserva Cabernet Sauvignon, 2007
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88
红酒 Red
智利 Chile, 美宝 Maipo
100% Cabernet Sauvignon
18℃
134
2004
夏朵菸酒股份有限公司
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爱吃客评鉴
酒款介绍
此酒呈深红宝石色泽,带有浓郁的覆盆子、樱桃、李子等浆果香气,渐次透出丁香花、香料草气息;口中宜人的香草与薄荷滋味为酒体带来平衡与清新感,余韵悠长且精致。Santa Rita 于1880年成立,现今由Group Claro经营管理,生产一系列中等及高品质的酒款。
需要30分钟以上的醒酒时间,适饮温度为18℃;适合搭配红酱类意大利面,以及红肉料理和口感稍重的芝士。
在美国橡木桶中陈放8个月。
目前已适饮,或再陈放7 - 9年亦可。
艾哲庸
Chile Baron Philippe de Rothschild Cabernet Sauvignon Reserva, 2007
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