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» 红酒 Red
Yellowtail Shiraz, 2004
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84
红酒 Red
澳洲 Australia, 其它澳洲产区 Other Australian Regions
Shiraz
16℃
2003
Jasons Market Place
東順興貿易股份有限公司
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爱吃客评鉴
酒款介绍
这款时下正风行的葡萄酒以合理价格即可得手,其酒体浓稠,呈现红宝石般的深紫色泽,丰沛的红浆果与甘草香气,带有西拉子葡萄典型的深色水果与香料般风味。毫无疑问地,本酒明显的果味表现出澳洲葡萄酒风格,但仍具有扎实单宁与良好均衡度。Casella家族于1820年在意大利开始酿造葡萄酒,1969年移到澳洲成立Casella酒厂,并于2000年推出Yellowtail品牌,在国际市场上倍受欢迎,尤以美国为最。
本酒适应温度为16℃,非常适合搭配烤肉、重口味炖菜,甚至辛辣口味的亚洲肉类料理。
在橡木桶中短时间陈放。
2~3年。
艾哲庸
Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet, 2000
Xanadu Secession Shiraz Cabernet, 2001
Brown Brothers Cabernet Sauvignon, 1999
Wade Block 2 Vineyard Shiraz, 2004
Rosemount Hill of Gold Cabernet Sauvignon, 2002