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» 红酒 Red
Catena Zapata Alamos Malbec, 2007
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89
红酒 Red
阿根廷 Argentina, 门多萨 Mendoza
Malbec
18℃
2006
暂不提供
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爱吃客评鉴
酒款介绍
又一款来自阿根廷门多萨不贵又好喝的马尔贝克红酒,呈深紫罗兰色泽,洋溢黑色果实与可可香气,并有浓郁的黑加仑与野浆果风味,以及强烈但不过分的单宁余味。Catena家族在阿根廷的门多萨从事酿酒业已有一个世纪之久,所成立的Catena Zapata酒厂生产一系列的葡萄酒,从平价顺口到阿根廷顶级红酒皆一应俱全。
需要15分钟的醒酒时间,适饮温度为18℃;适合搭配烤肉、微带辛香料滋味的烧烤肉类与微辣至中辣的四川料理,如蒜泥白肉是不错的组合。
在法国与美国橡木各半的桶中陈放3个月。
目前已适饮,亦可存放5年以上。
艾哲庸
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