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» 红酒 Red
Petaluma Coonawarra Cabernet Merlot, 2006
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评分/图示说明
89
红酒 Red
澳洲 Australia, 南澳 Southern Australia
60%Cabernet Sauvignon, 40%Merlot
18℃
558
2005, 2001
暂不提供
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爱吃客评鉴
酒款介绍
尽管在南澳是一个不好的年份,但在细心酿制下造就了这款美味无比的赤霞珠与美乐混酿酒,着实让人印象深刻。色泽介于深紫与石榴红之间,浓郁的成熟红色与深色水果香气,并带些微辛香料与烟草气息,圆润且柔顺的深色浆果和李子风味,单宁余韵柔顺怡人。Petaluma由澳洲备受尊敬的酿酒师Brian Croser成立,现在是上市公司,为澳洲的顶尖产酒业者之一。
适饮温度为17 - 18℃, 这款酒酒体浓郁,至少需要醒酒30分钟,风味才能完全发展出来;可搭配重口味的烤肉。
在橡木桶中陈放1年。
7 - 8年。
艾哲庸
Mates
Yalumba Hand Picked Shiraz Viognier Eden Valley, 2009
Boundary Rider
Neo Coonawarra Cabernet Sauvignon 2008, Coonawarra
Penfolds Grange Shiraz 2009