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Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserva (DOCG), 2003
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评分/图示说明
91
红酒 Red
意大利 Italy, 托斯卡尼 Tuscany
Sangiovese, Canaiolo
18℃
1999, 1998, 1997
亨信股份有限公司
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爱吃客评鉴
酒款介绍
Vino Nobile di Montepulciano酒中佳作,极为滑顺、浓郁、可口;这款2003年份的酒呈现深红宝石色泽,散发高雅而层次丰富的成熟深色水果、橡木桶、花朵香气,蕴含集中的黑樱桃、橡木桶、辛香料滋味,口感如丝绒般极为柔滑,余韵悠长且层次丰富。Carpineto酒庄为托斯卡尼产区最具创新理念的顶尖酿酒业者之一,旗下葡萄园分布于五个不同的地区,生产多种高评价的传统风格和现代风格葡萄酒。
需要30分钟以上的醒酒时间,适饮温度为18℃;适合搭配重口味的肉类,如野猪肉、鹿肉、熟成牛排,以及重口味的吉士。
在橡木桶内陈放18个月,在瓶中陈放6个月。
目前已适饮,亦可陈放7年以上。
艾哲庸
Muratori Val di Cornia Suvereto Sangiovese Barricoccio (DOC), 2010
Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserva (DOCG), 1999
Col d'Orcia Gineprone Chianti (DOCG), 2009
Barone Ricasoli Brolio Chianti Classico (DOCG), 2002
Luce della Vite Toscana (IGT), 2009