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» 红酒 Red
Yalumba The Menzies Cabernet Sauvignon Coonawarra, 2008
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95
红酒 Red
澳洲 Australia, 其它澳洲产区 Other Australian Regions
Cabernet Sauvignon
18℃
740
2006, 2005
暂不提供
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爱吃客评鉴
酒款介绍
又是一款Yalumba具有相当好陈年潜力的葡萄酒。2008年份的酒款呈现深红宝石色略带紫色色调;散发黑色莓果、李子、黑醋栗、紫罗兰和土壤气味;带着黑莓、黑樱桃,微辛的香料草风味、山楂味;圆润柔和的单宁,甘草和薄荷余韵。Yalumba创立于1849年,是澳大利亚最古老的家族酒庄,更是巴罗萨葡萄酒的里程碑。
需1小时以上醒酒时间,适饮温度为16 - 18℃;适合搭配碳烤牛排、陈年乳酪等口味较重的食物,也可试着搭配京式香辣羊肉串。
于法国及美国橡木桶中陈放22个月。
2 - 15 年。
艾哲庸
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