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红酒 Red |
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意大利 Italy, 托斯卡尼 Tuscany |
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50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon |
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16℃ |
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1930 |
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2006, 2005, 2004 |
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暂不提供 |
此酒是托斯卡纳最好的波尔多右岸风格酒款之一，也可说是最棒的超级托斯卡纳酒款的新竞争者。这支酒呈深宝石红色泽，散发红色水果、果酱与野生黑樱桃香气，还可发现矿物气息的踪迹；浓郁均衡的黑色水果风味，搭配甜美的单宁与层次丰富的悠长余韵。Petra是建立于1997年的新酒庄，在其让人叹为观止的摩登酒庄中酿造得奖美酒，而酒庄建筑是由曾操刀旧金山现代美术馆的知名瑞士建筑设计师Mario Botta所设计。
需至少一个半小时醒酒时间，适饮温度为16℃；适合搭配所有红肉料理、陈年硬乳酪，与广式烧鹅搭档也相当不错。
在橡木桶和不锈钢大桶中发酵，其中50%在全新法国橡木桶中陈年18个月，再于瓶中陈年18个月。
目前已适饮，但在未来至少10年会越陈越香。
艾哲庸
沪公网安备 31010602005231号