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这是一款非常可口的Borolo葡萄酒，约台币2000元，丰富与优雅的口感，相比其它贵上一倍Borolo美酒毫不逊色。
这款酒呈红砖色，散发诱人的樱桃香，酒体属中度到强烈浓郁，入口后可尝出丰富黑莓丶草莓味与淡淡橡木桶香，整体说来，强劲又具均衡感。Pio Cesare的Borolo在97年份较为强烈，98年份则多了优雅与细致。餐点搭配可选用精致的意大利米饭与面食，如白菘露意大利炖饭丶Cannelloni填小牛肉丶火腿配乳酪，或中式的肉食料理，如炖兔肉丶豆腐碎肉煲。
Pio Cesare这个家族企业酒庄已传承四代，拥有百年以上的历史。1881年起，创办人Pio Cesare开始选用Piedmont区Barolo与Barbaresco山丘的葡萄来酿酒，这个传统仍沿用至今，已生产出无数评价极高的好酒。目前由Pio Cesare的曾孙Pio Boffa经营。
艾哲庸
这款酒呈红砖色，散发诱人的樱桃香，酒体属中度到强烈浓郁，入口后可尝出丰富黑莓丶草莓味与淡淡橡木桶香，整体说来，强劲又具均衡感。Pio Cesare的Borolo在97年份较为强烈，98年份则多了优雅与细致。餐点搭配可选用精致的意大利米饭与面食，如白菘露意大利炖饭丶Cannelloni填小牛肉丶火腿配乳酪，或中式的肉食料理，如炖兔肉丶豆腐碎肉煲。
Pio Cesare这个家族企业酒庄已传承四代，拥有百年以上的历史。1881年起，创办人Pio Cesare开始选用Piedmont区Barolo与Barbaresco山丘的葡萄来酿酒，这个传统仍沿用至今，已生产出无数评价极高的好酒。目前由Pio Cesare的曾孙Pio Boffa经营。
艾哲庸
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