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首页 » 找美酒 » 红酒 Red
Clos Canon, 1998
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87
红酒 Red
法国 France, 波尔多 Bordeaux
55% Merlot, 45% Cabernet Franc
18℃
 
1995, 1996
暂不提供
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  • 爱吃客评鉴
  • 酒款介绍
Chateau Canon是St. Emilion产区的顶级酒庄之一,Clos Canon 为旗下的二级酒。1998年对波尔多右岸地区来说是个特优的年份,只要台币1200元就可享受到优雅迷人的St. Emilion美酒。


这款Chateau Canon 98年份二级酒充分表现出St. Emilion高雅迷人的葡萄酒特质,呈现出深红宝石色泽,散发出成熟饱满的果味与些许辛香,并蕴含着黑莓丶巧克力与单宁高雅的风味,整体的均匀感令人回味不已。由于这款酒尚年轻,单宁需要一段时间才会更柔软,但目前仍可入口。食物上可搭配烤牛肉丶奶油酱烤小牛腰肉丶烤鸭或中式烧鹅均佳。需醒酒30分钟,并于18℃享用。


Chateau Canon是St. Emilion地区的顶级酒装之一,所出产的优质酒可与Chateau Cheval Blanc与Chateau Ausone等酒庄匹敌。目前隶属於香奈儿(Chanel)集团,已获投入数百万美元资金以提升酒的品质,Clos Canon这款二级酒从1989年以来评价极高,近年来亦渐入佳境。


艾哲庸
Caprousse Rouge V.D.T.
CH. Leoville Poyferre
Chateau Haut Brion, 1996
Chateau Figeac 1990
Chateau Leoville Barton, 1986

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