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红酒 Red | |
法国 France, 其它法国产区 Other French Regions | |
80% Tannat, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon | |
16 - 18℃ | |
暂不提供 | |
亞舍股份有限公司 ORIENTAL HOUSE |
这款红酒产自较少为人知的Madiran区,颜色深沉又有劲道,相当豪迈丶有个性,售台币1680元。
Madiran位于法国西南部的比利牛斯山,最常见的葡萄品种为Tannat,所酿出的酒色深暗且口感十分集中。Alain Brumont的这款Chateau Montus酒是产自这个迷人酒乡的好酒之一,呈现出深紫红色泽,散发着摩卡辛香,富含深厚的黑樱桃与黑莓味,单宁厚实,余韵缭绕,极适合搭配野禽及口味重的肉,如:牛舌丶功夫鸭(鹅)丶烤野猪丶法式炖鸽与豌豆,或中式烤鸽丶台式烤雉。适用温度为18℃。
Madiran区的酿酒历史已超过两千年;11世纪时,来自布根地的僧侣即在此地栽种适合热带气候的Tannat葡萄,酿出劲道十足的红酒;1948年被评定为法定产区,并引进赤霞珠与品丽珠等葡萄品种,以中和Tannat过厚重的单宁。Alain Brumont即是当地倍受尊崇的葡萄酿制者之一。
艾哲庸
Madiran位于法国西南部的比利牛斯山,最常见的葡萄品种为Tannat,所酿出的酒色深暗且口感十分集中。Alain Brumont的这款Chateau Montus酒是产自这个迷人酒乡的好酒之一,呈现出深紫红色泽,散发着摩卡辛香,富含深厚的黑樱桃与黑莓味,单宁厚实,余韵缭绕,极适合搭配野禽及口味重的肉,如:牛舌丶功夫鸭(鹅)丶烤野猪丶法式炖鸽与豌豆,或中式烤鸽丶台式烤雉。适用温度为18℃。
Madiran区的酿酒历史已超过两千年;11世纪时,来自布根地的僧侣即在此地栽种适合热带气候的Tannat葡萄,酿出劲道十足的红酒;1948年被评定为法定产区,并引进赤霞珠与品丽珠等葡萄品种,以中和Tannat过厚重的单宁。Alain Brumont即是当地倍受尊崇的葡萄酿制者之一。
艾哲庸