这款清淡又质优价美的Montrachet好酒只需台币1350元,与世界最好的霞多丽葡萄酒来自同一产区的村庄。
这款酒呈现出亮丽的淡金黄色,不如某些霞多丽葡萄酒的辛烈,而是以精致与和谐感引人入胜,散发成熟的梨子与苹果气息,结构完美,蕴含柑橘与桃子味,并微带着矿物味,余韵清新。1997年对布根地白酒而言是好的年份,在未来几年可使这款酒更具有复杂的韵味。可搭配温火炒鳟鱼配白酒奶油酱,烤鲑鱼配荷兰酸辣酱,鹿肉配香槟酱,或精致的中式海鲜料理,以10℃享用为佳。
Puligny Montrachet村因出产世界最顶级的霞多丽葡萄酒,而被喻为“霞多丽之乡”,除了知名的Le Montrachet葡萄园之外,另外还有三处品质相当的特等葡萄园(Chevalier-Montrachet, Batard-Montrachet, Bienvenues-Batard-Montrachet)以及11处一等葡萄园,均生产Puligny Montrachet AC等级的酒,Remoissenet为其中较优质的酒庄。
艾哲庸
这款酒呈现出亮丽的淡金黄色,不如某些霞多丽葡萄酒的辛烈,而是以精致与和谐感引人入胜,散发成熟的梨子与苹果气息,结构完美,蕴含柑橘与桃子味,并微带着矿物味,余韵清新。1997年对布根地白酒而言是好的年份,在未来几年可使这款酒更具有复杂的韵味。可搭配温火炒鳟鱼配白酒奶油酱,烤鲑鱼配荷兰酸辣酱,鹿肉配香槟酱,或精致的中式海鲜料理,以10℃享用为佳。
Puligny Montrachet村因出产世界最顶级的霞多丽葡萄酒,而被喻为“霞多丽之乡”,除了知名的Le Montrachet葡萄园之外,另外还有三处品质相当的特等葡萄园(Chevalier-Montrachet, Batard-Montrachet, Bienvenues-Batard-Montrachet)以及11处一等葡萄园,均生产Puligny Montrachet AC等级的酒,Remoissenet为其中较优质的酒庄。
艾哲庸