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» 香槟/气泡酒 Champagne/Sparkling
Billecart-Salmon Brut Réserve, NV
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91
香槟/气泡酒 Champagne/Sparkling
法国 France, 香槟 Champagne
40% Pinot Meunier, 35% Pinot Noir, 25% Chardonnay
8℃
885
N/A
暂不提供
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爱吃客评鉴
酒款介绍
这款顶级无年份香槟的皮诺莫尼耶比例意外高达40%。此酒有着浅金色泽与细致的气泡,丰富的黄色水果与酵母气息,搭配新鲜黄色水果与红色莓果风味。本酒庄于1818 年由Nicolas-François Billecart创立,Billecart-Salmon 是最创新并始终出色的香槟制造商之一,生产一系列备受推崇的香槟。
侍酒&餐酒搭配
是一款不错的餐前酒,也适合搭配海鲜开胃菜或清淡的白酱意大利面;与本帮菜中的葱香鱼头搭配更是完美。
酿酒方式
在瓶中陈放3.5~4年。
目前已适饮,亦可再窖藏5年。
艾哲庸
Domaine Sylvain Gaudron Vouvray La Symphonie Sparkling 2009
Moet & Chandon Nectar Imperial, NV
KRUG Rosé
Pol Roger Brut Chardonnay, 1993
Moet & Chandon