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Castello di Querceto Cignale (IGT), 1999

评分/图示说明

	红酒 Red
	意大利 Italy, 托斯卡尼 Tuscany
	90% Cabernet Sauvignon丶10% Merlot
	18℃

	1997
	暂不提供

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爱吃客评鉴
酒款介绍

这是一款出自单一葡萄园的超级托斯卡尼酒佳作，呈深紫红色，黑色水果丶香料与些微橡木桶香气，浓郁的黑醋栗丶黑色浆果风味中，揉合了微妙的皮革与烟草气息。其酒体浓稠，入口圆润，颇具厚实感，至少须醒酒2个小时，倒到滤酒瓶更佳。建议搭配野猪丶烧烤猎物丶牛肉或羊肉料理。Castello di Querceto现由干劲十足的Alessandro Francois所领导，他的法国祖先于1897年来到托斯卡尼定居。该酒庄生产传统型奇安堤与经典奇安堤酒，也有现代型态的超级托斯卡尼酒，价格均非常划算。

艾哲庸

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