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红酒 Red |
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西班牙 Spain, 其它西班牙产区 Other Spanish Regions |
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Tempranillo |
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18℃ |
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2003, 2001 |
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亨信股份有限公司 Jasons Market Place |
这款酒兼具质朴与优雅，呈成熟红宝石色，略微显现的棕色透露出它的高龄，散发红色水果丶皮革丶异国辛香料的芬芳气息，并有黑莓丶李子和烟熏橡木桶风味，余韵悠长动人。El Coto de Rioja于1975年推出1970年份葡萄酒后，便一直以其优质丶带橡木桶风味的红酒深得专业鉴赏家赞许。
需要20分钟的醒酒时间，适饮温度为18˚C；这支芬芳的酒款适合搭配烧烤丶烤红肉料理，特别是羊肉，其他如重口味的半硬起司和硬起司，以及四川料理中的五更肠旺都是不错的选择。
于美国橡木桶中陈放24个月，再于瓶中陈放36个月。
这支酒目前的滋味已相当出色，同时可再窖藏至少5年。
艾哲庸
沪公网安备 31010602005231号