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» 红酒 Red
Zenato Valpolicella Superiore (DOC), 2003
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评分/图示说明
87
红酒 Red
意大利 Italy, 其它意大利产区 Other Italian Regions
80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Sangiovese
16℃
2001
艾普悅音
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爱吃客评鉴
酒款介绍
此酒酒体介于轻度与中度浓郁之间,相当讨喜,实属夏季餐点良伴;呈红宝石色泽,带有红色水果和花香气息,充满新鲜红樱桃和莓果滋味,酸度怡人。偏好爽口意大利酒的人会特别喜欢它。
需要10分钟的醒酒时间,略微冰镇至大约16℃品饮最佳;可搭配口味清淡的意大利面或披萨,与各式港式猪肉和鸡肉料理也可搭档合宜。
在斯拉夫尼亚大橡木桶中陈放12个月。
现在已可饮用,亦可再窖藏3年以上。
艾哲庸
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