食材新鲜丶质量上乘；以自助餐为主，中餐价格为RMB198/人，晚餐价格为RMB258/人，亦可单点。以下菜色均属自助餐：【烤南瓜色拉配甜豆和葡萄 Roasted Pumpkin Salad with Snow Peas & Grape】南瓜冰凉微甜，软绵中带“丝丝”嚼劲，甜豆清香脆口，葡萄水润微甜，于口中交融，清新淡雅中绽放多滋美味。【扒牛柳配香草土豆和黑椒汁 Grilled Beef Tenderloin with Herb Potato & Black Pepper Sauce】精选谷饲牛里脊肉，烤至表层微焦丶内里细嫩富嚼劲，肉香中伴随淡淡烟熏味，佐蘸黑椒汁，滋味更为丰盈；与一旁土豆同食，味道相辅相成。【烤羊排配迷迭香调味汁和时蔬 Roasted Lamb Chop with Rosemary & Seasonal Vegetable】带骨羊排加迷迭香烤至外脆里嫩，油花均匀，赋予羊排鲜活丶滋润口感，浓郁肉香伴有丝丝焦味，滋味曼妙；佐胡萝卜等时令根茎类蔬菜，倍增清爽滋味。【夏日布丁 Summer Pudding】搅拌鸡蛋与牛奶，先烤后焗；布丁口感细腻，奶香与蛋香融合，表面一层焦糖，赋予整体淡淡焦香与甜蜜滋味。【香草焦糖奶油 Vanilla Cream Brulee】甜蜜奶油香气伴有淡淡椰子味道，与松软蛋糕搭配，香甜滋味更为柔和；佐少许蔓越莓汁，微酸滋味赐予整体平衡口感。

主要提供新世界葡萄酒，以澳洲丶南非居多，其中约10种红丶白葡萄酒可以杯卖，价格为RMB45 ~ 70。

服务员着深色套装，动作优雅，亲切热情且始终保持微笑；可用简单英文与客人交流，并能及时解决客人提出的各种问题；换盘丶倒水等细节服务周到。餐厅定期举行培训，以便提供更好的服务。

延着酒店楼梯而上，首先映入眼帘的是圆形自助吧台，其上摆放丰盛的餐点，供客人任意挑选；黑色玻璃柱廊与白色流线形灯柱的搭配相当显眼，敞开的用餐环境则以琉璃分隔成若干区域，深色餐桌与咖啡色软椅穿插期间，餐桌上摆放的红色餐布增添跳跃气氛；整体简单大气。此处可同时容纳150人，适合商务用餐，也适合亲朋好友在此小聚。

Daisy