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2006年07月

台北　开平中学 ─ 2006台湾黄金鸡胸肉消费文化高峰论坛

为了推广台湾当地的优质鸡肉，农委会特地举办「2006台湾黄金鸡胸肉消费文化高峰论坛」，与会的「英卓美食网暨爱吃客季刊」执行长艾哲庸还与其他三位名厨一起大显身手，下厨烹调各种美味的鸡胸肉料理。身为美食家的「英卓美食网暨爱吃客季刊」执行长艾哲庸本身也有着不凡的厨艺，所做的「龙蒿酱佐烤鸡胸」大受欢迎，除了大受评论员赞赏外，更被现场的记者与来宾抢食一空。

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