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2007年08月
台北
世贸中心 ─ 2007台湾美食展
第18届「台湾美食展」于8月9日~12日在台北世贸一馆热闹登场,而众所瞩目的「世界厨艺邀请赛」此次共有8队参与比赛,经过3天的激烈厨艺斗争,第4天的决赛由上届冠军新加坡与北台湾米其林队角逐冠军宝座,最后新加坡中厨协会队以饶富创意的料理再次夺冠。此次比赛也邀请「英卓美食网暨爱吃客季刊」执行长艾哲庸担任评审之一,比赛结束后,艾哲庸更接受多家媒体的采访,针对此次比赛发表评语。
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