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首页 » 找美酒 » 红酒 Red
Jordan Cabernet Sauvignon, 1997
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90
红酒 Red
美国 United States, 加州 California
77% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot
18℃
 
1998, 1996
暂不提供
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  • 酒款介绍
这瓶酒价值台币2300元,产自Jordan的97年份赤霞珠,浓厚又优雅,是加州酿制上等葡萄酒最好的代表。


这款酒呈现魅惑的深紫色,散发令人陶醉的浓郁果香,蕴含丰富黑莓与巧克力味,厚实的单宁发展成熟。它年轻时非常有劲道,Jordan用法国与美国橡木混合的酒桶将酒陈放12个月,接着再放在大橡木桶6个月,这款97年份的酒在上市之前更在瓶中陈放12个月,如此用心的照料,因而酿制出令人为之绝倒的好酒。适合搭配羊肚菌小牛排丶烤火鸡丶美国上等牛排,或铁板烧牛排。建议酒温以18℃享用。


地质学家暨葡萄酒迷Tom Jordan,于1972年买下275英亩果园与1300英亩的橡木林,整地为葡萄园及野生动物保育地,用以养育鹿丶野火鸡丶草原狼丶水鸟等。1970年代末期,Jordan酒庄已酿制出许多赤霞珠与霞多丽葡萄酒,均有口皆碑;近10年来,原本醇厚的口感愈发优雅。此外,这家酒庄也是加州知名优美的庄园之一。


艾哲庸
Blackstone Cabernet Sauvignon
Swanson Alex's Napa Estate Red Meritage , 1999
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Louis Martini Cabernet Sauvignon Reserve

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