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» 红酒 Red
Ridge Lytton Springs, 2005
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评分/图示说明
91
红酒 Red
美国 United States, 加州 California
78% Zinfandel, 19% Petit Syrah, 2% Carignan, 1%Grenache
18℃
2002, 2001
暂不提供
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爱吃客评鉴
酒款介绍
这款以金芬黛为主混酿的美酒完全发挥出金芬黛的雅致特质,呈现深红宝石色泽,洋溢胡椒辛香与红色水果香气,成熟丰富的黑樱桃、香草、皮革与咖啡风味,酒精含量达14.5% ,所以劲道相当强,余韵悠长,具有令人满意的辛香单宁余韵。Ridge是美国最受推崇的酒庄之一,也是酿造个性独特的单一葡萄园酒款的主要拥护者。
本酒适饮温度为18℃;适合搭配烤火鸡,顶级牛排或其他烤肉,与微辣的亚洲肉类料理搭配也很不错。
在橡木桶中陈放1年。
8 - 10年。
艾哲庸
Beaulieu Vineyards Napa Vally Cabernet Sauvignon, 2003
Robert Mondavi Winery Pinot Noir
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Pinot Noir, 2002
Stag's Leap Wine Cellars Cask 23 Carbernet Sauvignon, 2006
Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon, 2006