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» 香槟/气泡酒 Champagne/Sparkling
Piper-Heidsieck Brut, NV
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90
香槟/气泡酒 Champagne/Sparkling
法国 France, 香槟 Champagne
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
8℃
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爱吃客评鉴
酒款介绍
这款走细致柔顺路线的香槟呈淡黄色泽,散发绿色柑橘香气,并有精致的凤梨、青苹果及热带水果风味。此酒厂油Christian Heidsieck于1843年成立,当时这个香槟酒庄所生产的酒缺乏丰富性、口感过淡,但自从Remy Cointreau于1989年接管后,所生产的酒就越来越好了。
本酒适饮温度为8℃;是一款不甜又非常爽口的香槟,酸度良好;可作为开胃酒,或搭配烟熏鲑鱼、海鲜色拉等。
在瓶内陈放2年以上。
3 - 5年。
艾哲庸
Cattier Armand de Brignac Blanc de Blanc Brut, NV
Bollinger Special Cuvee
Ayala Brut Nature “Zéro Dosage”, NV
Bollinger La Grande Annee 2004 (Magnum)
Bollinger "Spectre" Limited Edition 2009