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» 红酒 Red
La Crema Sonoma County Syrah, 2005
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89
红酒 Red
美国 United States, 加州 California
Syrah
18℃
2008,2007
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爱吃客评鉴
酒款介绍
这款酒采用的葡萄来自索诺玛较凉爽的产区,呈现深紫红色泽,散发活泼的黑色水果、巧克力、胡椒香气,蕴含丰富的蓝莓、黑醋栗滋味,伴随滑顺、略带烟熏风味的余韵;La Crema酒庄成立于1979年,生产好几款最棒的霞多丽、黑皮诺葡萄酒,这些酒将布根地的技术与加州的风格揉合为一体。
需要30分钟的醒酒时间,适饮温度为16-18°C;宜搭配烘烤肉类、味道微辣的亚洲肉类料理。
在法国橡木桶内陈放16个月。
现在起7~8年内享用最佳。
艾哲庸
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Zinfandel, 2006
Ridge Geyserville, 1996
Azalea Peak California Red Wine, 2000
Twin Oaks Cabernet Sauvignon, 2005
Robert Mondavi Winery Private Selection Cabernet Sauvignon