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» 白酒 White
Maison Louis Jadot Puligny-Montrachet (AOC), 2006
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评分/图示说明
90
白酒 White
法国 France, 波尔多 Bordeaux
100% Chardonnay
12℃
780
2005, 2004
夏朵菸酒股份有限公司
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爱吃客评鉴
酒款介绍
酿制此酒的葡萄选自布根地,甚至可说是全球最优质的霞多丽葡萄园。此酒优雅的酒液以金黄色泽展现它的成熟。散发细致的异国水果和杏仁香气,优雅的成熟黄色水果中点缀着些微香草风味在口中流淌,带着酸度的余韵清新悠长。Louis Jadot成立于1859年,是一家大型且发展良好的布根地酒商兼酒庄,销售多款高质量葡萄酒。
需在杯中醒酒5 - 10分钟,适饮温度为10 - 12℃;此优雅布根地酒款适合与一些特定海鲜料理搭配,包含用烤或佐以奶油酱汁的多佛比目鱼、法式焗龙虾;与中式白肉料理如上海咸鸡搭配也很棒。
在法国橡木桶中陈放14个月。
目前已适饮,也可再窖藏3 - 5年。
艾哲庸
Baron Philippe de Rothschild Reserve Mouton Cadet Sauternes 2010
Haussmann White 2013
Baron Philippe de Rothschild Baronne Charlotte 2011, Graves Blanc
Château Lamothe Vincent Blanc 2014
Clementin De Pape Clement 2009, Graves