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» 红酒 Red
Ironstone Vineyard Cabernet Sauvignon Reserve, 1999
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91
红酒 Red
美国 United States, 加州 California
Cabernet Sauvignon丶Cabernet Franc丶Petit Verdot
18℃
1997
暂不提供
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爱吃客评鉴
酒款介绍
毫无疑问地,这是一款浓厚丶强劲的新世界红酒,呈深紫红色,刚开始有点封闭,后来散发出明显的成熟黑色浆果丶红色浆果与香料芳香,浓郁的李子丶樱桃风味,近乎果酱味道,并夹杂着些微巧克力与皮革味,单宁颇强劲,余韵虽然涩,仍非常柔顺且圆润,可搭配烤火鸡丶牛排丶羊排或炖羊肉。果农出身的John Kautz于1948年从事酿酒,到了1980年代,开始在Ironstone葡萄园酿造顶级佳酿,极受好评,曾赢得无数国际竞赛大奖。
艾哲庸
Salinas Valley Central Coast Syrah, 2004
Chateau Montelena Estate Cabernet Sauvignon, 1998
E & J Gallo Sycamore Canyon Zinfandel, 1997
Louis Martini Merlot Reserve
Viader Napa Valley, 2005