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红酒 Red |
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意大利 Italy, 其它意大利产区 Other Italian Regions |
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70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Molinara |
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18℃ |
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2003, 2001 |
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暂不提供 |
使用里帕索二次发酵方式酿造出来的优质葡萄酒。此酒呈深红宝石色泽，带有迷人深色水果与黑胡椒香气，以及浓厚成熟的樱桃与深色水果风味，余韵层次丰富，令人印象深刻。
需要至少30分钟的醒酒时间，适饮温度为18˚C；适合搭配各式浓郁或熟成起司，多种红肉及野味料理，与港式烤乳鸽搭档也很棒。
在斯拉夫尼亚橡木桶中陈放24个月。
现在品饮已不错，若再陈放5年则更添层次感，亦可窖藏20年以上。
艾哲庸
沪公网安备 31010602005231号