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» 红酒 Red
Barton & Guestier AOC Medoc, 2005
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87
红酒 Red
法国 France, 波尔多 Bordeaux
Cabernet Sauvignon, Merlot
16℃
2003, 2001, 2000
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爱吃客评鉴
酒款介绍
此酒酒体中等浓郁,外观呈红宝石般的色泽,具有怡人的深色莓果和辛香料气息,以及质朴的红色与黑色水果滋味,余韵中的单宁风味也相当讨喜,从价位上来看堪称是水平之作。
醒酒时间,适饮温度为16˚C;由于具有中度浓郁的酒体和明显的单宁风味,因此很适合搭配一些雅致的海鲜料理,与烤鸭、烤乳鸽或其它油脂略丰的禽鸟、北京烤鸭都很对味。
30%的酒液在法国橡木桶中陈放4个月。
本酒现已适饮,亦可再存放5年左右。
艾哲庸
Lou Magret
Chateau Larmande Saint-Emilion Grand Cru 1995
CH. Ducru Beaucaillou
Chateau Patache d'Aux, 2004
Ch. de Parenchere Cuvee Rapheal Bordeaux AOC, 2003