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» 淀粉类-面食
美国鸡肉丝面线
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食材种类
淀粉类-面食
料理种类
中式料理
份量
1
图文由中国台湾美国家禽蛋品出口协会
提供
材料:
面条…………35克
丝瓜…………80克
美国鸡腿肉…70克
红萝卜………30克
姜丝…………10克
盐……………少许
香油…………5克
作法:
丝瓜及红萝卜切丝,美国鸡腿肉切丁备用。
用姜丝略炒美国鸡肉,再放入红萝卜丝,炒软。
加入适量水,并将面线及丝瓜丝煮熟,加盐调味。
最后放入少许香油即可。
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