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Candy Crown

酸酸甜甜的水果糖粒如皇冠般绕在杯口，绵密气泡中夹着柑橘、柠檬皮的涩味以及颗粒咬感，喝起来清淡爽口，适切地保留香槟原味，十分怡人。

材料：
柠檬皮、柳橙皮及砂糖（水果糖粒）…共15克
蜂蜜………………………………………0.5盎司
酩悦香槟

1.柠檬、柳橙去掉白皮和果肉部份，将留下的外皮切碎后以烤炉烤干，再加入砂糖拌匀。
2.蜂蜜抹于杯口，并将杯口沾上#1，再用火稍微烤一下杯缘。
3.缓缓于杯中倒入香槟即完成。