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» 加烈葡萄酒 Fortified, 雪利酒 Sherry
Valdivia Prune Medium Semi Seco
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90
加烈葡萄酒 Fortified, 雪利酒 Sherry
西班牙 Spain, 赫雷斯 Jerez-Xérès-Sherry
Palomino, Pedro Ximenez
10℃
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爱吃客评鉴
酒款介绍
这款由Garvey集团所拥有丶来自最好的新兴酒庄之一的半甜雪利酒,呈深沉的琥珀色泽,富有香甜的炖煮水果和坚果香气,以及坚果与糖渍水果的滋味,余韵清爽。
适饮温度为10℃;很适合加入冰块做成餐前酒,也和芝士与亚洲料理十分搭配,尤其是像四川麻婆豆腐或是湖南风格的辣鸡丁这种辛辣的料理,都相当对味。
在美国橡木桶中陈放6年以上。
购买后3~4年内饮用最佳。
艾哲庸
Williams & Humbert Canasta Cream, NV
Harveys Fino
Hidalgo Alameda Cream, NV
Lustau Solera Reserva Puerto Fino Sherry, NV
Osborne Pedro Ximenes (DO), NV