这是一款活泼丶清新又不甜口的白酒,于经验丰富的葡萄酒客来说极为对味,只售台币600元。
阿里哥蝶是布根地二级白酒使用的葡萄品种,不像霞多丽葡萄那么知名丶浓郁又可久存,但它所酿出的白酒,清爽丶不甜口丶还能止渴。葡萄酒初入门者会觉得阿里哥蝶的口感干涩有酸味,而品酒经验丰富的人则会爱上这种特性。2000年份的Faiveley, Bourgogne Aligote Bouzeron正是阿里哥蝶好酒的佳作,它呈现淡黄色泽,散发淡淡花香,刚入口可尝出柑橘味,余韵活泼带酸,适合在暑夏季节享用。可佐烤蛤蜊丶烤蟹饼丶海鲜沙拉,或广式虾球沙拉丶炸墨鱼丶香煎田鸡腿。许多欧洲人士喜欢在这类酒中加上几滴黑醋栗酒即可成为基尔酒,或当作开胃酒。冰镇至8℃为佳。
1825年Pierre Faiveley成立Faiveley酒庄,该家族陆续买下其它葡萄园,版图日益扩展;1934年,与当地货运商Georges Faiveley(即现任酒庄主人Francois的祖父)共同创办勃艮地酒全球推广协会──Confrerie des Chevaliers du Tastevin。如今,酒庄在第六代继承人Francois Faiveley的经营主事下,所拥有的葡萄园达270英亩之多,为勃艮地的大地主之一。
艾哲庸
阿里哥蝶是布根地二级白酒使用的葡萄品种,不像霞多丽葡萄那么知名丶浓郁又可久存,但它所酿出的白酒,清爽丶不甜口丶还能止渴。葡萄酒初入门者会觉得阿里哥蝶的口感干涩有酸味,而品酒经验丰富的人则会爱上这种特性。2000年份的Faiveley, Bourgogne Aligote Bouzeron正是阿里哥蝶好酒的佳作,它呈现淡黄色泽,散发淡淡花香,刚入口可尝出柑橘味,余韵活泼带酸,适合在暑夏季节享用。可佐烤蛤蜊丶烤蟹饼丶海鲜沙拉,或广式虾球沙拉丶炸墨鱼丶香煎田鸡腿。许多欧洲人士喜欢在这类酒中加上几滴黑醋栗酒即可成为基尔酒,或当作开胃酒。冰镇至8℃为佳。
1825年Pierre Faiveley成立Faiveley酒庄,该家族陆续买下其它葡萄园,版图日益扩展;1934年,与当地货运商Georges Faiveley(即现任酒庄主人Francois的祖父)共同创办勃艮地酒全球推广协会──Confrerie des Chevaliers du Tastevin。如今,酒庄在第六代继承人Francois Faiveley的经营主事下,所拥有的葡萄园达270英亩之多,为勃艮地的大地主之一。
艾哲庸