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去壳虾仁，怎么炒怎么好吃，岂一个鲜字了得，想就一碗好白饭，那就要加点味道，终年不缺的雪菜，又有颜色又有味。雪菜凤尾虾论菜相，好似亭亭玉立美少女，赏心又悦目，掌勺者得火候拿捏好，娇娇嫩嫩味儿自然出现。
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材料：
虾仁……适量（菜量可增减） 蛋………1个 盐………少许 酒………少许 太白粉…少许 麻油……少许 作法：
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去壳虾仁，怎么炒怎么好吃，岂一个鲜字了得，想就一碗好白饭，那就要加点味道，终年不缺的雪菜，又有颜色又有味。雪菜凤尾虾论菜相，好似亭亭玉立美少女，赏心又悦目，掌勺者得火候拿捏好，娇娇嫩嫩味儿自然出现。
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材料：
虾仁……适量（菜量可增减） 蛋………1个 盐………少许 酒………少许 太白粉…少许 麻油……少许 作法：
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