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首页 » 找食谱 » 肉类-鸡肉

日式美国鸡串烧

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食材种类 肉类-鸡肉
料理种类 日式料理
份量2
图文由中国台湾美国家禽蛋品出口协会提供
美国鸡肉采用玉米及大豆等高蛋白谷物饲养,有高蛋白质、低热量、低脂肪、低胆固醇的营养特色,含有丰富的维生素A和E,无使用人工添加剂和荷尔蒙,并有通过HACCP(食品安全管制系统)的品管监测。
材料:
美国棒棒腿……2只
蟹肉……………100克
蕃茄……………三颗
葱白……………3小段
柠檬……………2/3个
烧竹棒…………四根

腌料:
盐………………少许
胡椒……………少许
酱油……………少许

作法:

  1. 美国棒棒腿去骨切大丁;蟹肉切块;柠檬切大片;葱白切段。
  2. 将美国棒腿丁、蟹肉加入腌料腌渍一小时,并预热烤箱至180℃。
  3. 将美国棒腿丁、蟹肉和葱白插至竹棒上。
  4. 放入烤箱中约8分钟后取出,将蕃茄切半插上,食用时再配上柠檬汁数滴即可。
熏卤乌骨黄金鸡
茄汁香煎美国棒腿
官田菱角黄金鸡
陈皮芝麻鸡
碎米鸡丁

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