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首页 » 找食谱 » 蔬菜类-烹调蔬菜

清蒸奇优果CHIOCA

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食材种类 蔬菜类-烹调蔬菜
料理种类 其它亚洲料理
份量4
奇优果是一种美味可口的根茎蔬菜,有多种颜色与多种变化的烹饪方式,颜色鲜艳甜美又多汁。 原产于古老的安地斯山脉,目前在哥伦比亚高原到南智利被广泛种植,在安地斯山脉是仅次马铃薯的重要根茎类农作物。
材料:
奇优果…15-20个
香菜……少许
小花……一朵

调味料:
水………半碗
酱油……少许
糖………一大匙

作法:

  1. 将奇优果洗净放入电饭锅蒸熟。
  2. 锅中置水半碗,酱油少许,糖一大匙。
  3. 放入蒸熟的奇优果小火煮至收干盛起即可。
  4. 最后将香菜与小花装饰摆盘。
 
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