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香烤美国骨腿

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食材种类	肉类-鸡肉
料理种类	其它西式料理
份量	2

图文由中国台湾美国家禽蛋品出口协会

提供

材料：
美国骨腿…1支
蒜头………5粒

调味料：
酱油………2小匙
冰糖………2小匙
黑胡椒粉…少许
芝麻………少许

作法：

美国骨腿先洗净。
蒜头切碎加入酱油、冰糖、黑胡椒粉及芝麻，和美国骨腿一起腌渍2小时。
腌渍好的美国骨腿以烤箱烘烤15-20分钟，至表面呈现金黄色。
将烤好的美国骨腿切块盛盘即可上桌。

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