回首页
2025-6-17 | 回首页 |
  • 餐厅
  • 美酒
  • 食谱
  • 企业品酒活动
  • 爱吃客平面系列
  • 关于英卓
  • 联络我们
  • 友情链接




ENJOY好康报
爱吃客酒絮
雪利酒电子报


» 订阅及取消订阅说明
  • 名家專欄
  • RSS 訂閱
  • FaceBook 臉書
  • 新浪微博
  • 餐厅评鉴
  • 葡萄酒评鉴
  • 美味食譜
  • 美食新聞
  • 美酒新聞






  • 找餐厅
  • 找美酒
  • 找食谱
首页 » 找食谱 » 蔬菜类-色拉

青花菜鸡肉色拉佐原味优格酱

rss 订阅       打印
食材种类 蔬菜类-色拉
料理种类 其它西式料理
份量2
图文由中国台湾 Dan Ryan's Chicago Grill提供
青花菜鸡肉色拉材料:
青花菜……80-100克
鸡胸肉……250克
红洋葱……适量
蕃茄………1颗
水煮蛋……1颗
西生菜……适量
苜蓿芽……适量
豆苗………适量
紫高丽……适量

原味优格酱材料:
白砂糖……80克
原味优格…500克
美乃滋……200毫升
盐…………1/2大匙
白胡椒粉…1小匙
西芹籽……1小匙(或西芹粉1/3小匙)
红酒醋……120毫升

作法:

  1. 青花菜去梗,入滚水中川烫10秒,再捞起放入冰水中冷却备用。
  2. 鸡胸肉放入冷水中以小火慢慢煮熟,捞起切块备用。
  3. 红洋葱切成条状;蕃茄切块;水煮蛋取出蛋黄压碎备用。
  4. 将其它蔬菜洗净后剥成适当大小铺在盘子底部,放上水煮鸡胸肉块,撒上红洋葱条及碎蛋黄。
  5. 将蕃茄块和青花菜装饰在周围即可。
  6. 将所有“原味优格酱”材料搅拌均匀,撒在色拉上即完成。
 
烤山羊奶酪嫩叶色拉
美国鲜桃鸡肉沙拉
香烤牛菲力色拉
西泽色拉
鲜虾青芒果色拉

| 企业合作 | 商家登录 | 网友推荐 | 招聘信息 | 服务信箱 | 
最佳浏览模式1024*768 Microsoft Internet Explorer 7.0以上版本
© Since 2008 Enjoy Int’l Inc., Shanghai (英陶公关顾问(上海)有限公司) All Rights Reserved

沪ICP备13035887号-1

沪公网安备 31010602005231号