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在中式的菜肴里，很少有水果与蔬菜的搭配，主要是考虑到味觉的组合，但其实如能搭配合宜， 蔬菜和水果会是食谱中的“最佳拍档”。
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材料：
高丽菜……1/2个（中型） 白花椰菜…1/2个 苹果………2个 调味料： 奶油………3大匙 米醋………1/4杯 盐…………少许 白胡椒粉…少许 巴西利……少许 作法：
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在中式的菜肴里，很少有水果与蔬菜的搭配，主要是考虑到味觉的组合，但其实如能搭配合宜， 蔬菜和水果会是食谱中的“最佳拍档”。
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材料：
高丽菜……1/2个（中型） 白花椰菜…1/2个 苹果………2个 调味料： 奶油………3大匙 米醋………1/4杯 盐…………少许 白胡椒粉…少许 巴西利……少许 作法：
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