菇类的选购应以伞型部分厚实,内侧放射状纹路完整,菇脚部分粗状者为佳。
菇类含维他命B2、D等,有预防感冒、动脉硬化等功能。
菇菇咖哩不仅可当成烩饭的佐料,还能当印度烤饼的馅。
|
材料:
生洋菇……10个 生香菇……100克 马铃薯……1个 苹果………1个 调味料: 姜泥………1小匙 色拉油……3大匙 咖哩粉……3大匙 起司粉……1大匙 高汤………1杯 盐…………少许 黑胡椒……少许 酱油………少许 作法:
|
菇类的选购应以伞型部分厚实,内侧放射状纹路完整,菇脚部分粗状者为佳。
菇类含维他命B2、D等,有预防感冒、动脉硬化等功能。
菇菇咖哩不仅可当成烩饭的佐料,还能当印度烤饼的馅。
|
材料:
生洋菇……10个 生香菇……100克 马铃薯……1个 苹果………1个 调味料: 姜泥………1小匙 色拉油……3大匙 咖哩粉……3大匙 起司粉……1大匙 高汤………1杯 盐…………少许 黑胡椒……少许 酱油………少许 作法:
|