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» 其它分类-羹/汤
养生鸡肉菌菇汤
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食材种类
其它分类-羹/汤
料理种类
中式料理
份量
2
图文由中国台湾宗霆股份有限公司-专业餐饮原物料代理商提供
材料：
田园蘑菇浓汤…1包
土鸡……………400克
巴西磨菇………30克
鸿喜菇…………30克
美白菇…………30克
高丽菜…………50克
葱段……………20克
豌豆苗…………少许
枸杞……………5克
水………………1000毫升
作法：
土鸡切块用热水川烫，枸杞泡水，高丽菜切片备用。
将水与所有食材煮沸，加入田园蘑菇浓汤粉充分搅拌均匀，再以中小火熬煮约20分钟即可。
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