此处格外注重成品菜色的新鲜度，以现点现做的方式确保食物的新鲜美味。餐厅定期更新菜单，每月会推出8~10款新菜式。【咸蛋黄南瓜 Fried Pumpkin with Salted Vitelline】日本南瓜腌制后裹面粉油炸至8成熟，再沾上炒松后的咸蛋黄末；南瓜条外皮酥脆内里软糯甘甜，细腻中带有“沙沙”口感的蛋黄赐予咸鲜滋味，两者相融，惟妙的独特风味在嘴间升腾。【现制熏鲳鱼 Smoked Pomfret】精选东海鲳鱼经葱丶姜丶花雕酒腌制24小时，油炸至金黄再浸入秘制酱乳中，独特的甜蜜滋味融入外皮酥脆丶内里软嫩的熏鱼中，鲜甜入味。【鱼籽干捞粉丝 Stir-fried Vermicelli with Fish Roe】此道菜式颇耗工时。龙口细粉丝经沸水煮一分钟后，将其一根根拉出，再以深海红鱼籽及鲍鱼汁拌炒，色泽红润的粉丝弹性十足，细滑中“跳跃”着Q弹鱼籽；整体弥漫着红鱼籽丶鲍鱼汁和葱赐予的鲜美香气。【金丝柠香虾球 Fried Shrimp Ball with Lemon & Wasabi】去壳去筋的基围虾仁拍粉油炸，紧实清甜中微微透着芥末辛辣，虾球外层裹着土豆细丝，如金丝球般，油香满溢酥脆可口；淋上柠檬汁，鲜酸滋味更显虾球甘甜。【麻辣小面 Spicy Noodles in Sichuan Style】这是一道看似简单却颇费功夫的面食。炖煮8小时的高汤中融入生姜末丶麻油丶辣椒等多种调料，滋味浓郁麻辣。鸡蛋面煮熟后置于辣油汤中，再洒上少许青葱与细花生粒；面条顺滑中略带弹牙口感，劲爽香辣的汤汁赋予极为过瘾的辣道。此为嗜辣者不可错过的美味！

提供以法国丶智利为主的50多种葡萄酒，价格从RMB168~1,100；另提供黄酒与啤酒。

餐厅约有40名服务人员，着统一白衬衫丶灰长裤及围裙；态度亲切丶服务积极，上菜时会简单介绍菜色，并能根据顾客要求调整上菜速度。餐厅经理蔡丽长坐镇指挥，确保服务质量。

餐厅以乳白色为基调，多种绿色植物点缀其中，使其显得生气盎然；天花板有多根粗细不一的钢管裸露在人们视线中，颇有几分旧工业厂房的气息，为典型的中式餐馆氛围增添些许现代艺术之美。轻柔的背景音乐，让简洁的用餐环境中弥漫着轻松感受。餐厅由一个大厅和十个包厢组成，大厅共可容纳300余人，包厢可容纳8~18人不等。此处适合家庭或朋友聚会。

Cherry•Kat & Daisy