烟熏鲑鱼佐甜奶油芝士及冰嫩生菜
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此处食材新鲜丶部分从国外进口。除单点外,中午提供两种套餐,分别为RMB75丶88,晚上设有10种套餐,价格从RMB150-250,此外也提供RMB68/人与RMB138/2人的下午茶。【烟熏鲑鱼佐甜奶油芝士及冰嫩生菜 Smoked Salmon & Papaya, Chive Cream Cheese on Baby Lettuce】精选挪威三文鱼,鲜嫩口感中带有淡淡烟熏滋味,淋柠檬汁,鱼肉更为鲜活;木瓜果肉厚实丶鲜甜清香,与鱼肉相搭,曼妙怡人;佐香葱奶油芝士及绿丶紫双色生菜,赋予清香滋味。【白酒干贝虾仁辣味扁面 Linguine with Scallop & Shrimps, Caper, Chili, Olives】意式扁面与西红柿丶洋葱丶海鲜等翻炒,并以碎欧芹丶墨西哥胡椒粉丶白酒等香料提味;面条口感弹牙丶软中带韧,浓郁的海鲜味道中散发甘甜,鲜香丰沛略带辣意。【法式烤乳鸽佐黑松露 Roasted Pigeon Served with Black Truffle & Chicken Liver】去骨鸽胸与鸽腿填入黑松露及碎鸡肝后煎烤,鸽肉外皮焦脆丶内里鲜嫩,香醇美味甚是诱人;一旁的土豆泥绵密甘甜,与乳鸽可谓天作之合。【主厨裙带肋眼牛排 Skirt Beef】取安格斯黑牛肋眼部位,洒海盐粒碳烤至6分熟,牛排边缘呈黑焦状,内里粉红,中间油花与瘦肉完美融合,外酥里嫩的口感中蕴含十足香气且带牛肉自然鲜甜;搭配蘑菇丶桂圆等,滋味更为多元。【火山熔岩热巧克力蛋糕佐香草冰淇淋 Volcano Chocolate Cake, Vanilla Ice Cream】轻轻一戳,球状巧克力蛋糕内如岩浆般的热巧克力一涌而出,浓郁香甜;一旁冰凉顺滑的香草冰淇淋使其口感更加美妙。此为店内明星甜点,深受女士青睐。
提供约60种葡萄酒,以法国丶意大利为主,价格从RMB200-1,000;其中10种左右可杯卖,价格为RMB55-70。
服务生均着浅色衬衫丶黑色小马甲和长裤,吧台侍者穿紫色系制服,均体现意式风格;训练有素,面带微笑,不仅上菜速度调配得宜,亦能为客人解释各样菜色,并可用简单英文与客人交流。热情优雅的餐厅经理Billy全天在餐厅坐镇,确保服务品质。
餐厅店如其名,温馨的粉蓝与米黄外墙丶露天桌椅丶木制大门,呈现“花园式”的建筑风格;落地窗的设计使得内部光线明亮,紫色窗帘丶古典钟摆丶台灯与意式家具,以及餐厅中间模仿欧洲城堡大厅设计的圆柱,在在展示出欧式氛围。落地玻璃窗外一侧是丁香花园大草坪,另一侧是高大法国梧桐树掩映下的宁谧复兴路,予人舒适曼妙的用餐气氛;餐厅可同时容纳65人就餐,适合各种轻松聚会,单独前往享受午后时光亦不错。
Lemon•Kat & Daisy