此日式餐厅由土生土长的上海人赵宝珠（Rannie Zhao）任厨师长，其长达18年潜心研制丶烹饪的日式料理为人称道；午丶晚餐均提供“任君食”自助餐，皆包括100多道菜式，价格为RMB238/人。【前菜八寸 Appetizer Hason】含三文鱼寿司丶青鱼籽丶明虾等七道精致小菜，清爽保有海产鲜味；其中蛋糕制作独特，将白煮蛋白与蛋黄分别捣碎清炒，再以方形模具压制，黄丶白分明，口感细腻浓香；以盐水浸渍的白萝卜片卷甜醋浸过的三文鱼，清脆爽口而略带软腴，佐蛋黄酱更增清香。【薄切鲷鱼配柠檬醋沙司 Sea Bream Carpaccio with Ponzu Sauce】冰凉鲜嫩的鲷鱼切成薄片，呈现晶莹剔透的粉红，口感清脆且富嚼劲，搭以葱与胡萝卜泥，更富清香甘美；佐蘸餐厅自制柠檬醋，酸甜滋味令口感更为丰腴。【蒜香烤海螺 Grilled Conch with Garlic Butter Sauce】海螺肉与餐厅自制黄油沙司丶蒜蓉一同焖烧，肉质丰腴细腻丶鲜嫩Q弹，蒜蓉与奶油十分入味，口感倍增鲜美且层次丰富。【嫩煎和牛配柠檬汁 Wagyu Beef Shabu Stick】澳洲和牛微煎后鲜嫩多汁，卷清脆京葱丝并佐蘸柠檬醋，清香酸甜口感令牛肉异常鲜美；京葱丝以冷水冲后，去除多余辣味，保留的脆香令其不辛辣刺鼻；亦可佐甘甜胡萝卜与清新葱末，风味各异。【虾球清汤 Shrimp Ball Clear Soup】明虾蓉与山药泥搅拌后做成虾球，加入鲣鱼汁丶百合炖煮，虾球Q弹爽滑且鲜嫩味美，淡淡的百合味赐予清爽香甜。

以日式清酒丶烧酒为主，并提供4种葡萄酒，价格为RMB300与340，均提供杯卖，价格为RMB60丶68。

服务生着统一制服，上身为灰白小碎花衬衫和浅咖啡色马夹，下身为黑色长裤。亲切有礼，并能给客人适当的点餐建议，细节服务周到；大多能用简单英语丶日语与客人交流。餐厅为能周全照顾客人，将侍者划分区域服务。

此处属日式田园风格，以红色和白色为基色，数盏白色长形竹灯笼悬于红色木质桌椅上方，白色方巾与餐巾整齐置于桌面，透过栅栏式墙面可依稀看到墙外竹影婆娑；整体温馨且雅致。餐厅由一个大厅和四间包房组成，其中两间为榻榻米，每间能容纳4 ~ 6人；大厅内设有一个铁板烧吧台和一个寿司吧台。适合商务用餐及朋友聚会，也适合举行中小型派对。

Cherry•Jay & Daisy