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首页 » 找餐厅 » 其它西式料理

凯博 Kabb

40 22 15 77
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玉米脆饼
(021) 3307-0798
上海市卢湾区太仓路181弄新天地北里5号楼(近马当路)
融入创意的美式料理
RMB100~200
RMB150/瓶
07:00~02:00
JCBMASTERVISA银联
有停车位
无
无
无
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Kabb位于游客如织的新天地,以轻松随性的用餐环境及经济实惠的消费价位提供美味丶大分量的美式料理,深获欧美外籍人士及沪上年轻人的青睐。


提供融合创意的美式料理,每季推出新菜;早丶午餐点主菜送软饮。【玉米脆饼 Nachos】焦脆的玉米薄饼搭配餐厅自制牛肉酱及莫泽里拉芝士,鲜辣中透出一股清新淡雅的奶香;拌以墨西哥辣椒丶黑橄榄丶番茄丁制成的番茄色拉,尽显酸丶甜丶辣多种滋味。【烟熏三文鱼芦笋色拉 Smoked Salmon & Asparagus Salad】淋上酸奶的三文鱼肉质鲜嫩而略带嚼劲,奶香与淡淡烟熏味在微咸中交织;与罗马生菜丶红叶生菜等多种生菜交错出清爽怡人口感,其中以清脆且略带苦味的落地球最特别,恰好中和掉三文鱼中较丰富的油脂。【烟熏三文鱼水波蛋 Smoked Salmon Benedict】腌渍过的三文鱼搭配外焦内软的烤全麦面包及水波蛋,并淋以荷兰汁,酸甜奶味更显三文鱼的鲜咸;加黄油爆炒的培根丶洋葱丶土豆赋予油香四溢之感;番茄淋上莫泽里拉芝士后放入烤箱,滋味清雅,酸甜适中;整体滋味丰盈饱满,曼妙诱人。【四川香辣肋眼牛排 Chef Ling’s Sichuan Rib Eye】是一道融合四川风味的美式牛排;澳洲进口牛肉淋上餐厅自制酱料煎好后,配以炒红尖椒,香浓多汁且嚼劲十足,滋味微辣;绵软且富奶香的土豆泥淋上香浓牛骨汁,更增鲜香;炒小胡萝卜丶芦笋和蟹味菇,清爽鲜嫩;整体滋味浓郁又不乏清爽。【香蕉盘煎薄饼配 Banana Pancakes】刚出炉的薄饼醇香松软且富弹性,将4片累叠起来,每层间放入少许香蕉片,再淋上波本威士忌调制出的波本糖浆,稠密清甜;彼此搭配,香甜却不腻口。


提供约40种葡萄酒,产以澳洲丶南非丶美国等新世界国家为主,价格RMB200 ~ 1,000不等;其中5种可以杯卖,价格为RMB55 ~ 90。


服务生统一着红衬衫丶黑长裤,围黑围裙,干净整洁。热情有礼,态度亲切,部分能用简单英文与客人交流,亦能给客人适当的点餐建议,对菜色解说详细;动作利落,换盘丶加水等细节服务周到。


此处装潢简约,采用融入中国元素的美式风格。木质餐桌搭配木质座椅或深红色真皮沙发,排列整齐却微显局促;墙壁上悬挂着数幅以新天地老房子为主题的照片,充满旧上海气息。中间有一个长形吧台,周围摆放数张高脚凳;晚餐时分,每张餐桌上均点起蜡烛,整个餐厅笼罩在浪漫温馨的氛围之中,予人舒适丶轻松之感;室外有一个较大的开放区域,摆放数张滕制桌椅供客人于此优闲用餐。此处适合朋友及情侣聚餐。


Cherry•Jay & Daisy

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» 此地图定位系采用Google Map定位系统。
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