菜式清新爽口；除单点外，中午及晚上各提供两种套餐，中午价格为RMB328丶598，晚餐为RMB468丶798。【鲜虾柚子沙律 Fresh Prawn & Pomelo Salad】特选颗粒饱满丶鲜甜微带苦感的柚子，搭配肉质肥厚丶富有韧劲的汆烫明虾，淋少许鲜柠檬汁，酸爽中透着虾肉的自然甘甜；佐蘸鱼露，更增鲜甜滋味，是一道清爽且富含多层次口感的开胃菜。【虾仁猪肉卷 Shrimp & Pork Rolls】薄而透明的越南米纸包卷莹白细腻的檬粉丶味鲜有嚼劲的猪肉丶鲜嫩甘甜的虾肉，口感丰富多元，佐蘸餐厅自制鱼露花生酱，赐予鲜甜滋味，馅料中的韭菜则为整体带去一抹清爽。【南乳烧鸡 Roasted Chicken with Red Beancurd Sauce】广东清远鸡腌渍后，烤至外皮酥脆，但内里仍软嫩，带嚼劲且油脂丰沛，咸香中可感些微甜意，佐蘸腐乳汁，与咸腴乳香交融，丰盈滋味妙不可言【咖喱牛腩煲 Curry Brisket of Beef in Hot Pot】牛腩润滑中带韧性，土豆绵密可口，咖喱椰奶香气四溢，浓郁的汤汁略带咸辣滋味，整体口感丰郁；以法式面包蘸取汤汁，可谓天作之合。【生牛肉河粉 Beef Cellophane Noodle Soup】河粉以牛骨熬制的汤汁煮熟盛碗后，将新鲜生牛肉放入其中，薄片牛肉鲜嫩有嚼劲，河粉入口顺滑，鲜爽的汤汁中充盈淡淡洋葱辛香，美妙滋味溢于言表。【糯米豆茸糕 Black Glutinous Rice& Green Bean Cake】紫色糯米丶黄色绿豆茸与白糯米层叠摆放，糯米的醇香滑糯与绿豆的软绵口感交融，洒上少许椰奶，甜糯芳香结合椰奶香气，滋味怡人。【椰汁黑糯米 Black Glutinous Rice with Coconut Juice】温热的黑糯米口感甜糯，配以香滑椰汁，更增香甜气息，是一道美味的餐后甜品。

提供约12种新丶旧世界葡萄酒，以法国丶南非为主，价格为RMB200~800，其中2种可以杯卖，价格均为RMB45。

侍者着白色花衬衫丶黑色长裤丶系黑色围裙，统一整洁；态度亲切丶友好，对客人提出的菜式疑问，可耐心解答；换盘丶倒水等细节服务周到；惟满座时，偶对客人需求疏忽，倘若改进则更佳。

此处设计融入旧时越南风情，简洁不张扬，以偏金色的米黄色为主色调。拱形门进入，可见由越南进口的老式电扇悬挂棚顶，墙壁上饰有多幅旧时越南人物画像，且部分墙壁以镜面装饰，以增加餐厅的空间感。白色桌布搭配布艺沙发，排列略显紧凑，却予人舒适之感；靠墙一排红色座椅与红色小灯笼，为餐厅增添活泼气氛。餐厅可同时容纳近百人，适合朋友和家人小型聚餐。

Cherry·Jay & Daisy